Torta Pere e Cacao

La torta pere e cacao è un classico della pasticceria italiana. Un connubio perfetto per un dessert sano e leggero. Già, perché Stradolce ha pensato per voi di realizzarne una versione vegana, senza glutine e a bassissimo contenuto di zuccheri.

La nostra preparazione prevede una massa montata a base di cacao e pere a cubetti, che successivamente viene decorata con l’aggiunta in superficie di gustose pere sciroppate.

Leggerezza, dolcezza e ingredienti speciali che si sposano perfettamente: la torta pere e cioccolato di Stradolce è una garanzia!

Senza glutine

La torta pere e cacao di Stradolce è realizzata con ingredienti privi di glutine e senza lattosio. I nostri maestri pasticceri realizzano preparazioni sane e leggere perfettamente indicate per soggetti intolleranti e celiaci.

Vegan

Stradolce è la pasticceria specializzata nella realizzazione di torte e dolci vegani. Le nostre ricette non prevedono l’utilizzo di uova né di altri derivati animali, garantendo inalterato tutto il gusto e la dolcezza di una tradizionale pasticceria artigianale.

Dove acquistare una torta pere e cacao ?

La torta pere e cacao è disponibile nel nostro catalogo online! Stradolce è specializzata nella pasticceria senza glutine, vegana e basso contenuto glicemico e spedisce i suoi prodotti a Roma e in tutta Italia. La spedizione è garantita in 48-72 ore, in base all’ora di finalizzazione dell’ordine da parte dell’utente.

Peso: 500gr

Conservazione e consumo Conservare in frigorifero a 0/+4°C. Si consiglia di tirare fuori dal frigo almeno 20 minuti prima del consumo.

Prodotto surgelato all’origine.

Ingredienti

Ingredienti: pere a cubi 28,7% (pere, antiossidante: acido L-ascorbico, regolatore di acidità: acido citrico), pere sciroppate 19,9% (pere, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: acido citrico), zucchero di canna grezzo, farina di riso, gelatina al gusto di albicocca (acqua, zucchero, destrosio, sciroppo di glucosio, gelificanti: carragenina, agar-agar, xantano, aromi), acqua, olio di girasole, cacao 2,5%, proteine di patate, zucchero invertito, proteine di piselli, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di riso), amido di patate, sale.

Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO(MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI), SOIA.

Valori Nutrizionali medi

Nutriente	Valore per 100g		U.M.		AR% per 100g*
Energia Kjoule	903		kJ		11
Energia Kcalorie	214		kcal		11
Grassi	5,3		g		7,6
Acidi grassi saturi	0,5		g		2,5
Carboidrati	38		g		15
Zuccheri	26		g		29
Proteine	3,2		g		6,4
Sale	0,09		g		1,5

* Assunzione di riferimento in un adulto medio 8400 kJ/ 2000 kcal

Allergeni

Allergene	Stato
Uova e prodotti a base di uova	Assente
Cereali contenenti glutine	Assente
Crostacei e prodotti a base di crostacei	Assente
Pesce e prodotti a base di pesce	Assente
Arachidi e prodotti a base di arachidi	Assente
Soia e prodotti a base di soia	Possibili tracce
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)	Assente
Frutta a guscio	Possibili tracce
Sedano e prodotti a base di sedano	Assente
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo	Assente
Anidride solforosa e solfiti	Assente
Lupini e prodotti a base di lupini	Assente
Molluschi e prodotti a base di molluschi	Assente
Senape e prodotti a base di senape	Assente

*Il prodotto è da considerarsi privo di glutine, in quanto il contenuto di glutine è inferiore a 20 ppm.  Il glutine è assente anche per contaminazione “crociata” con cereali contenenti glutine o prodotti con glutine nel processo produttivo